【8/25】第33回TOP CONNECT講演交流会

■創業35年 33店舗 従業員693名

■2016年ホテル事業へ本格参入！(賢島・熱海・箱根仙石原)

【プロフィール】

1965年、神奈川県生まれ。辻調理師専門学校フランス校卒。1987年、ひらまつ亭（現ひらまつ）に入り、2013年より取締役を務め、2016年6月、代表取締役に就任。現在、フランス・イタリア料理レストラン、カフェなど35店を国内外で運営。新たにホテル事業にも本格参入し、独自のホテルブランドの構築に注力している。